TY  - BOOK
AU  - Naik,H.R.
AU  - Amin,Tawheed
TI  - Food processing and preservation
SN  - 9781032152479
AV  - TP370 N35
PY  - 2022///
CY  - Abingdon, Oxon, Delhi, (India)
PB  - CRC Press, Narendra Publishing House
KW  - Industria alimentaria
KW  - Alimentos
KW  - Preservación
ER  -