Shurteff, William 1941-,
The book of tempeh /
William shurtleff, akiko aoyagi ; illustrated by akiko aoyagi
- volúmenes
Volumen 2 titulo especial: Tempeh production ; publicado por New Age Foods, Lafayette
0933332025 0-933332-04-1
Tofu
Cocina (Queso de soya)
TX814.5B4 / S47