TY - BOOK AU - Shurteff,William AU - Aoyagi,Akiko TI - The book of tempeh SN - 0933332025 AV - TX814.5B4 S47 PY - 1970/// CY - Lafayette, California PB - New-Age Foods KW - Tofu KW - Cocina (Queso de soya) N1 - Volumen 2 titulo especial: Tempeh production ; publicado por New Age Foods, Lafayette ER -