TY - BOOK AU - Ayres,John Clifton AU - Kirschman, John C. TI - Impact of toxicology on food processing SN - 0870553879 AV - RA1270.A5 A96 PY - 1981/// CY - Westport, conn. PB - Avi KW - Aditivos para alimentos KW - Toxicología KW - Congresos KW - Alimentos KW - Intoxicación por alimentos KW - Contaminación de alimentos ER -