TY - BOOK AU - Longree, Karla, TI - Quantity food sanitation SN - 0471064246 AV - TX911.3S3 L54 1980 PY - 1980/// CY - New York PB - Wiley KW - Manejo de alimentos KW - Servicios de alimentaciĆ³n KW - Saneamiento ER -