Jarvis, Basil, 1936-,
Statistical aspects of the microbiological analysis of foods /
B. jarvis
- 179 páginas
- Progress in industrial microbiology ; v. 21 .
0444425705
Alimentos--Análisis--Métodos estadísticos
Alimentos--Microbiologia--Tecnica--Metodos estadisticos
Microorganismos--Identificacion--Metodos estadisticos
QR115 / J36