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Statistical aspects of the microbiological analysis of foods / B. jarvis - 179 páginas - Progress in industrial microbiology ; v. 21 .

0444425705


Alimentos--Análisis--Métodos estadísticos
Alimentos--Microbiologia--Tecnica--Metodos estadisticos
Microorganismos--Identificacion--Metodos estadisticos

QR115 / J36