Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Complex carbohydrates / Edited by Víctor ginsburg

por Ginsburg, Victor, 1930- [autor].

Series Methods in enzymology ; v. 28BTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QD320 G54, ...

Computer vision technology for food quality evaluation / edited by Da-Wen Sun

por Sun, Da-Wen [editor].

Series Food science and technology international seriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier/Academic, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX541 C635.

Confocal microscopy / ed. by P. Michael Conn

por Conn, P. Michael [editor].

Series Methods in enzymology ; v. 307Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: San Diego : Academic, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH205.2 C65 1999.

Corotenoids as colorants and vitamin a precursors : Technological and nutritional applications / Edited by j. christopher bauerfeind

por Bauernfeind, Jack Christopher [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX553.C3 B37.

The craft and science of coffee / Britta Folmer

por Folmer, Britta [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boston : Elsevier/Academic Press, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX415 F65.

Crop breeding : bioinformatics and preparing for climate change / editor Santosh Kumar

por Kumar, Santosh, 1978- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Oakville, ON : Apple Academic Press, [2016]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB123.57 C75.

Crop processes in controlled environments : Proceedings of an international symposium held at the glasshouse crops research institute, littlehampton, sussex, england, july 1971 / Edited by a. r. rees... y otros.

por Rees, A. R.

Series Applied botany ; v. 2Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Academic, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB415 C75.

Current research in pharmaceutical technology / edited by Sabine Globig, William Hunter Jr.

por Globig, Sabine, 1949- [editor] | Hunter, William, 1971- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Toronto Apple Academic Press, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS192 C87.

Current topics in bioenergetics / Edited by d. rao sandi

por Sandi, D. Rao [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1966-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (5)Clasificación: QH511.A1 S34, ...

Current topics in bioenergetics : Structure, biogenesis, and assembly of energy transducing enzyme systems / Ed. by c.p. Lee

por Lee, C.p [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: New York : Academic, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH511.A1 C87.

Design of human nutrigenomics studies / edited by S. Astley and L. Penn

por Astley, S. (Siân) [editor] | Penn, L [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Wageningen], The Netherlands : Wageningen Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.G45 D47.

Detoxication and drug metabolism : Conjugation and related systems / Edited by William b. jakoby

por Jakoby, William B, 1928- [autor].

Series Methods in enzymology ; v. 77Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP601 J33.

Developing new functional food and nutraceutical products / edited by Debasis Bagchi, Sreejayan Nair

por Bagchi, Debasis, 1954- [editor] | Nair, Sreejayan [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boston : Academic Press, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM217 D48.

Developing solid oral dosage forms : pharmaceutical theory & practice / edited by Yihong Qiu, Yisheng Chen, Geoff G.Z. Zhang, Lawrence Yu, Rao V. Mantri

por Qiu, Yihong [editor] | Chen, Yisheng [editor] | Zhang, Geoff G. Z [editor] | Yu, L. X. (Lawrence X.) [editor] | Mantri, Rao V [editor].

Edición: Second editionTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London, UK : Academic Press, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS201.S57 D48 2017.

Developing technologies in food science : status, applications, and challenges / edited by Murlidhar Meghwal, Megh R. Goyal

por Meghwal, Murlidhar [editor] | Goyal, Megh Raj [editor].

Series Innovations in agricultural & biological engineeringTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Toronto : Apple Academic Press, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65.F66 D48.

Developmental biology of membrane transport systems / Ed. dale j. benos

por Benos, Dale J [editor].

Series Current topics in membranes ; v. 39Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: San diego : Academic, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH506 D48.

Dictionary of information science and technology / Carolyn watters

por Watters, Carolyn [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Boston : Academic, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: Z1006 W37.

Dietary fibre : bio-active carbohydrates for food and feed / editors, J.W. van der Kamp ... [y otros.]

por Kamp, J. W. van der [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F52 D547.

Dietary fibre : new frontiers for food and health / edited by Jan Willem van der Kamp [y otros tres]

por Kamp, J. W. van der [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F52 D548.

Differential equations, dynamical systems, and linear algebra / Morris W. Hirsch and Stephen Smale

por Hirsch, Morris W, 1933- [autor] | Smale, Stephen, 1930- [autor].

Series Pure and applied mathematics : a series of monographs and textbooks ; v. 60Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic Press, [1974]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QA372 H57 1974.

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