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Fundamentos de bioquímica : la vida a nivel molecular / Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt ; traducción Ubaldo Patrone, Silvia Fernanda Castelo, Andréa Méndez y Emilia Mas por Voet, Donald [autor] | Patrone, Ubaldo [traductor] | Castelo, Silvia Fernanda [traductor] | Méndez, Andréa [traductor] | Mas, Emilia [traductor] | Voet, Donald. Fundamentals of biochemistry | Voet, Judith G [autor] | Pratt, Charlotte W [autor]. Edición: 4a. EdiciónTipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Ciudad de México : Editorial Médica Panamericana, [2016]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD415 V6418 2016.
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Fundamentos de finanzas corporativas / Stephen A. Ross, Randolph W. Westerfield, Bradford D. Jordan ; traducción Guadalupe Meza Staines, Martha E. Mauri Hernández, Pilar Carril Villarreal por Ross, Stephen A [autor] | Westerfield, Randolph [autor] | Jordan, Bradford D [autor] | Meza Staines, Guadalupe [traductor] | Mauri Hernandez, Martha Elsa [traductor] | Carril Villarreal, María del Pilar [traductor]. Edición: 7a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HG4026 R6818 2006.
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Fundamentos de finanzas corporativas / Richard A. Brealey, Stewart C. Myers, Alan J. Marcus ; revisión técnica y traducción, Ricardo J. Palomo Zurdo ... [y otros.] por Brealey, Richard A [autor] | Myers, Stewart C [autor] | Marcus, Alan J [autor] | Palomo Zurdo, Ricardo J [traductor] | Brealey, Richard A. Principles of corporate finance. Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid, España ; México : McGraw-Hill Interamericana, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HG4026 B63218 2007.
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Fundamentos de la ingenieria de alimentos / J. clair batty, steven l. folkman ; traducido por ma. del Consuelo Hidalgo y m. por Batty, Joseph Clair, 1939- [autor] | Folkman, Steven L [autor] | Consuelo Hidalgo y Mondragón, María del [traductor] | Batty, Joseph Clair, 1939-. Food engineering fundamentals. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Cecsa, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (12)Clasificación: TP370 B3718, ...
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Fundamentos de marketing / William J. Stanton, Michael J. Etzel, Bruce J. Walker ; traducción, Manuel Ortiz Staines por Stanton, William J [autor] | Etzel, Michael J [autor] | Walker, Bruce J [autor] | Ortíz Staines, Manuel [traductor]. Edición: 14a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HF5415 S7318 2007.
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Fundamentos de marketing / Philip Kotler, Gary Armstrong ; traducción, Mónica Gabriela Martínez Gay por Kotler, Philip [autor] | Armstrong, Gary [autor] | Martínez Gay, Mónica Gabriela [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Pearson Educación, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HF5415 K67618 2008.
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Fundamentos de microbiología de los alimentos / Bibek Ray, Arun Bhunia ; traducción Rubén Israel Sánchez Monsiváis, Diana Guadalupe Pineda Sánchez por Ray, Bibek [autor] | Bhunia, Arun K [autor] | Sánchez Monsiváis, Rubén I. (Rubén Israel) [traductor] | Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QR115 R3918 2010, ...
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Genética / Anthony J. F. Griffiths ... [y otros.] ; traducción, Fernando Ayllón Gómez ... [y otros.] por Griffiths, Anthony J. F [colaborador] | Ayllón Goméz, Fernando [traductor]. Edición: 9a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Aravaca, Madrid ; México : McGraw-Hill Interamericana, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH430 I5918 2008.
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Geneser histología / Annemarie Brüel, Erik Ilso Christensen, Jorgen Tranum-Jensen, Klaus Qvortrup, Finn Geneser ; traducción de Karen Mikkelsen por Brüel, Annemarie [autor] | Christensen, Erik Ilso [autor] | Tranum-Jensen, Jorgen [autor] | Qvortrup, Klaus [autor] | Geneser, Finn [autor] | Mikkelsen, Karen [traductor] | Geneser, Finn. Geners histologi. Edición: 4a ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Danés Editor: México, D.F. : Editorial Médica Panamericana, [2015]Otro título: Histología.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QM551 G4518 2015.
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La Gestión ambiental en México Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : SEMARNAP, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: KGF3421 G47 2006.
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Gestión de la calidad y riesgos en las cadenas agroalimentarias / Brigitte Petersen, Manfred Nüssel, Martin Hamer, Ema Maldonado Simán, J. Reyes Altamirano Cárdenas, Pedro Arturo Martínez Hernández, Ramón Valdivia Alcalá [editores] ; traduccion del inglés al español: Ema Maldonado Simán por Petersen, Brigitte [editor] | Nüssel, Manfred [editor] | Hamer, Martin [editor] | Maldonado Simán, Ema [editor] | Reyes Altamirano Cárdenas, J [editor] | Martínez Hernández, Pedro Arturo [editor] | Valdivia Alcalá, Ramón [editor] | Maldonado Simán, Ema [traductor]. Series Biblioteca básica de agriculturaTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Texcoco, Estado de México : Colegio de Posgraduados ; Fundación Colpos ; INIFAP ; Universidad Autónoma de Chapingo ; IICA, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HD9000.5 Q83.
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Harper : Bioquímica ilustrada / Robert K. Murray [y otros] ; traducción Bernardo Rivera Muñoz por Harper, Harold A. (Harold Anthony), 1911- [autor] | Murray, Robert K [colaborador] | Rivera Muñoz, Bernardo [traductor]. Edición: 28a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, c2010Otro título: Bioquímica ilustrada [de] Harper.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QP514 H328 2010, ...
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