Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Resultados
		Chemical genomics and proteomics / edited by Ferenc Darvas, Andras Guttman, Gyorgy Dorman por Darvas, Ferenc [editor] \| Guttman, Andras [editor] \| Dormán, György [editor]. Edición: Second editionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis Group, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH431 C423 2013. Agregar al carrito (remover)
		Chemistry and pharmacology of anticancer drugs / David E. Thurston por Thurston, David E [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS431.A64 T48. Agregar al carrito (remover)
		Chemistry of heterocyclic compounds / Rakesh Kumar, Beena Negi por Parashar, Rakesh Kumar [autor] \| Negi, Beena [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, FL : CRC Taylor & Francis Group : [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD400 P37. Agregar al carrito (remover)
		Chinese dates : a traditional functional food / Dongheng Liu, Xingqian Ye, Yueming Jiang por Liu, Dongheng [autor] \| Ye, Xingqian [autor] \| Jiang, Yueming [autor]. Series Functional foods and nutraceuticals seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB379.J8 L58. Agregar al carrito (remover)
		Clinical aspects of functional foods and nutraceuticals / edited by Dilip K Ghosh, Debasis Bagchi, Tetsuya Konishi por Ghosh, Dilip K [editor] \| Bagchi, Debasis, 1954- [editor] \| Konishi, Tetsuya [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F85 C55. Agregar al carrito (remover)
		Computational biology and bioinformatics : gene regulation : gene, RNA, protein, epigenetics / editor, Ka-Chun Wong por Wong, Ka-Chun [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, c2016Fecha de copyright: ©2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH324.2 C656. Agregar al carrito (remover)
		Dictionary of nutraceuticals and functional foods / by N. A. Michael Eskin and Snait Tamir por Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael) [autor] \| Tamir, Snait [autor]. Series Functional foods and nutraceuticals series ; no. 8Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis/CRC, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F85 E75. Agregar al carrito (remover)
		Diet, exercise, and chronic disease : the biological basis of prevention / edited by C. Murray Ardies por Ardies, Curtis Murray [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RB156 D54. Agregar al carrito (remover)
		Energy in agroecosystems : a tool for assessing sustainability / Gloria I. Guzmán Casado, Manuel González de Molina por Guzmán Casado, Gloria I [editor] \| González de Molina Navarro, Manuel [editor]. Series Advances in agroecologyTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press Taylor & Francis Group, [2017]Fecha de copyright: ©2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: S494.5E5 E54. Agregar al carrito (remover)
		Engineering aspects of membrane separation and application in food processing / edited by Robert Field, Erika Bekassy-Molnar, Frank Lipnizki, and Gyula Vatai por Field, Robert W [editor] \| Bekassy-Molnar, Erika, 1939- [editor] \| Lipnizki, Frank [editor] \| Vatai, Gyula, 1952- [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press Taylor & Francis Group, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP371 E56. Agregar al carrito (remover)
		Engineering properties of foods / edited by M. A. Rao, Syed S. H. Rizvi, Ashim K. Datta, Jasim Ahmed por Rao, M. A [editor] \| Rizvi, Syed S. H, 1945- [editor] \| Datta, Ashim K [editor] \| Ahmed, Jasim [editor]. Edición: Fourth editionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : Taylor & Francis/CRC Press, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.5 E54 2014. Agregar al carrito (remover)
		Enhancement in drug delivery / edited by Elka Touitou, Brian W. Barry por Touitou, Elka, 1942- [editor] \| Barry, Brian W, 1939- [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS199.5 E55. Agregar al carrito (remover)
		The essence of gastronomy : understanding the flavor of foods and beverages / Peter Klosse por Klosse, Peter [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, [2014]Fecha de copyright: ©2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX631 K56. Agregar al carrito (remover)
		Fenaroli's handbook of flavor ingredients por Burdock, George A [editor]. Edición: 6th ed. / George A. BurdockTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, c2010Otro título: Handbook of flavor ingredients \| Flavor ingredients.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: TX589 F43 2010, ... Agregar al carrito (remover)
		Fennema's food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin por Damodaran, Srinivasan [editor] \| Parkin, Kirk L. (Kirk Lindsay), 1955- [editor]. Edición: Fifth editionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2017Otro título: Food chemistry.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX541 F66 2017. Agregar al carrito (remover)
		Fermentation : effects on food properties / editors, Bhavbhuti M. Mehta, Afaf Kamal-Eldin, Robert Z. Iwanski por Mehta, Bhavbhuti M [editor] \| Kamal-Eldin, Afaf [editor] \| Iwanski, Robert Z [editor]. Series Chemical and functional properties of food components seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP371.44 F474. Agregar al carrito (remover)
		Fermented foods and beverages of the world / editors, Jyoti Prakash Tamang and Kasipathy Kailasapathy por Tamang, Jyoti Prakash [editor] \| Kailasapathy, Kasipathy [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP371.44 F475. Agregar al carrito (remover)
		Flavor chemistry and technology / Gary Reineccius por Reineccius, Gary A [autor]. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: TP372.5 H43 2006, ... Agregar al carrito (remover)
		Food allergens : analysis instrumentation and methods / edited by Leo M.L. Nollet, Arjon J. van Hengel por Nollet, Leo M. L, 1948- [editor] \| Hengel, Arjon J. van [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & francis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RC596 F63. Agregar al carrito (remover)
		Food carbohydrates : chemistry, physical properties, and applications / edited by Steve W. Cui por Cui, Steve W [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX553.C28 F665. Agregar al carrito (remover)