Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Membrane transport in plants / edited by Michael R. Blatt

por Blatt, Michael Robert [editor].

Series Annual plant reviews ; v. 15Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxford [Inglaterra] : Blackwell : CRC Press, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK725 M447.

Methods in food analysis / editors, Rui M.S. Cruz, Igor Khmelinskii, Margarida C. Vieira

por Cruz, Rui M. S [editor] | Khmelinskii, Igor [editor] | Vieira, Maria Margarida Cortez [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA601 M47.

Microbial biotechnology : an interdisciplinary approach / edited by Pratyoosh Shukla

por Shukla, Pratyoosh [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR46 M495.

Microbial limit and bioburden tests : validation approaches and global requirements / Lucia Clontz

por Clontz, Lucia [autor] | Clontz, Lucia. Microbial limit and bioburden tests for the pharmaceutical industry.

Edición: Second editionTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2009]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS199.M53 C56 2009.

Microbiological analysis of red meat, poultry and eggs / edited by G.C. Mead

por Mead, G. C [editor].

Series Woodhead Publishing in food science, technology and nutritionTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : Cambridge : CRC Press ; Woodhead, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QR117 M515, ...

Microbiology of fruits and vegetables / edited by Gerald M. Sapers, James R. Gorny, Ahmed E. Yousef

por Sapers, Gerald M [editor] | Gorny, James R [editor] | Yousef, Ahmed Elmeleigy [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (4)Clasificación: QR115 M52985, ...

Micronutrients in health and disease / by Kedar N. Prasad

por Prasad, Kedar N [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RB170 P73.

The Microwave processing of foods / edited by Helmar Schubert and Marc Regier

por Schubert, Helmar [editor] | Regier, Marc [editor].

Series Woodhead Publishing in food science and technologyTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge, England : Boca Raton : Woodhead Publishing ; CRC Press, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HD9000.5 M53.

Mitochondrial signaling in health and disease / editors, Sten Orrenius, Lester Packer, Enrique Cadenas

por Orrenius, Sten [editor] | Packer, Lester [editor] | Cadenas, Enrique [editor].

Series Oxidative stress and disease ; 30Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis/CRC Press, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH603.M5 M5679.

Models in plant physiology and biochemistry / Eds. David w. Newman, Kenneth g. Wilson

por Newman, David W, 1933- [editor] | Wilson, Kenneth G, 1940- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (3)Clasificación: QK711.2 M63, ...

Mycotoxins in food : detection and control / edited by N. Magan and M. Olsen

por Olsen, Monica [editor] | Magan, Naresh [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge, England : Boca Raton : Woodhead Publishing ; CRC Press, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: RA1242.M94 M938, ...

Nanoscience : colloidal and interfacial aspects / edited by Victor M. Starov

por Starov, Victor M [editor].

Series Surfactant science series ; 147Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD549.2C64 N36.

Nanosensors / editors, Dimitrios Nikolelis, Georgia Paraskevi Nikoleli

por Nikolelis, Dimitrios P [editor] | Nikoleli, Georgia-Paraskevi [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: R857.B54 N357.

Nanotechnology applications in the food industry / edited by V. Ravishankar Rai, Jamuna A. Bai

por Rai, V. Ravishankar [editor] | Bai, Jamuna A., (Jamuna Aswathanarayn) [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP370.5 N35.

Natural colorants for food and nutraceutical uses / Francisco Delgado-Vargas, Octavio Paredes-Lopez

por Delgado-Vargas, Francisco [autor] | Paredes-López, Octavio [autor].

Series Food science and technologyTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Boca Raton : CRC Press, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP456.C65 D45.

Natural medicines : clinical efficacy, safety and quality / edited by Dilip Ghosh and Pulok K. Mukherjee

por Ghosh, Dilip K [editor] | Mukherjee, Pulok K [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2020]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS164 N36.

Natural products chemistry : sources, separations and structures / Raymond Cooper, George Nicola

por Cooper, Raymond [autor] | Nicola, George (Químico) [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS189.5C48 C66.

Natural products from plants / Peter B. Kaufman ... [y otros.]

por Kaufman, Peter B [colaborador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c1999Otro título: Plants.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK861 N37.

Natural products from plants / [edited by] Leland J. Cseke ... [y otros.]

por Cseke, Leland J [editor].

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK861 N37 2006.

Natural substances for cancer prevention / by Jun-Ping Xu

por Xu, Jun-Ping [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RC268 X85.

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