Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Resultados
		Food packaging : principles and practice / Gordon L. Robertson por Robertson, Gordon L, 1946- [autor]. Series Food science and technology ; 152Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: TP374 R63 2006, ... Agregar al carrito (remover)
		Food packaging science and technology / Dong Sun Lee, Kit L. Yam, and Luciano Piergiovanni por Lee, Dong Sun [autor] \| Yam, Kit L [autor] \| Piergiovanni, Luciano, 1950- [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : Taylor & Francis, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP374 L44. Agregar al carrito (remover)
		Foundations of analysis / Steven G. Krantz por Krantz, Steven G. (Steven George), 1951- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QA300 K728. Agregar al carrito (remover)
		Free radicals and food additives / edited by Okezie I. Aruoma and Barry Halliwell. por Aruoma, Okezie I, 1951- [editor] \| Halliwell, Barry [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: London : Taylor & Francis, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA1270.F6 F74 1991. Agregar al carrito (remover)
		Fresh-cut fruits and vegetables : physiology, technology, and safety / edited by Sunil Pareek por Pareek, Sunil [editor]. Series Innovations in postharvest technologyTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press Taylor & Francis Group, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB130 F74. Agregar al carrito (remover)
		Functional food ingredients and nutraceuticals : processing and technologies / edited by John Shi por Shi, John [editor]. Series Functional foods & nutraceuticals seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida: CRC Press/Taylor & Francis, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F85 F848. Agregar al carrito (remover)
		Fundamentals of systems biology : from synthetic circuits to whole-cell models / Markus W. Covert por Covert, Markus [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH324.2 C68. Agregar al carrito (remover)
		The fungal community : its organization and role in the ecosystem / edited by John Dighton, James F. White, Peter Oudemans por Wicklow, Donald T [autor] \| Dighton, John [editor] \| White, James F [editor] \| Oudemans, Peter [editor]. Edición: 3rd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, c2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK604 W52 2005. Agregar al carrito (remover)
		Generic drug product development : solid oral dosage forms / edited by Leon Shargel, Isadore Kanfer por Shargel, Leon, 1941- [editor] \| Kanfer, Isadore [editor]. Series Drugs and the pharmaceutical sciences ; 129Edición: Second editionTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS55.2 G45 2014. Agregar al carrito (remover)
		Genetics / G.I. Hickey, H.L. Fletcher, and P. Winter por Hickey, G. Ivor [autor] \| Fletcher, Hugh L [autor] \| Winter, Paul C [autor]. Series BIOS Instant notesEdición: 3rd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York, New York : Taylor & Francis Group, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QH440.2 W55 2007, ... Agregar al carrito (remover)
		Glossary of biotechnology and nanotechnology terms / Kimball R. Nill por Nill, Kimball R [autor]. Edición: 4th ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : Taylor & Francis, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.16 F54 2005. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of aseptic processing and packaging / Jairus R.D. David, Ralph H. Graves, Thomas Szemplenski por David, Jairus R. D [autor] \| Graves, Ralph H [autor] \| Szemplenski, Thomas [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, c2013Otro título: Aseptic processing and packaging.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP371.2 D384. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of brewing / edited by Fergus G. Priest, Graham G. Stewart. por Priest, F. G [editor] \| Stewart, Graham G, 1942- [editor]. Series Food science and technology ; 157Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: TP570 H35 2006, ... Agregar al carrito (remover)
		Handbook of essential oils : science, technology, and applications / K. Husnu Can Baser, Gerhard Buchbauer por Baser, K. H. C. (Kemal Husnu Can) [autor] \| Buchberger, Bruno [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD416.7 B37. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of food engineering / edited by Dennis R. Heldman, Daryl B. Lund por Heldman, Dennis R [editor] \| Lund, Daryl B [editor]. Series Food science and technology (Taylor & Francis)Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP370.4 H35 2007. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of frozen food packaging and processing / edited by Da-Wen Sun por Sun, Da-Wen [editor]. Series Food science and technology ; 155Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (3)Clasificación: TP372.3 H345, ... Agregar al carrito (remover)
		Handbook of functional lipids / edited by Casimir C. Akoh por Akoh, Casimir C, 1955- [editor]. Series Functional foods and nutraceuticals series ; 7Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida: CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QP751 H3525, ... Agregar al carrito (remover)
		Handbook of solubility data for pharmaceuticals / Abolghasem Jouyban por Jouyban, Abolghasem [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, c2010Otro título: Solubility data for pharmaceuticals.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS201.S6 J68. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of spatial epidemiology / edited by Andrew B. Lawson, Sudipto Banerjee, Robert P. Haining, María Dolores Ugarte por Lawson, Andrew (Andrew B.) [editor] \| Banerjee, Sudipto [editor] \| Haining, Robert P [editor] \| Ugarte, María Dolores [editor]. Series Chapman & Hall/CRC handbooks of modern statistical methodsTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, c2016Fecha de copyright: ©2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA792 H35. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of vitamins / edited by Janos Zempleni ... [y otros] por Zempleni, Janos [editor]. Edición: 4th ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP771 H353 2007. Agregar al carrito (remover)