Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Resultados
		Pelagic nutrient cycles : herbivores as sources and sinks / Tom Andersen por Andersen, Tom, 1955- [autor]. Series Ecological studies ; v. 129Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Berlin : Springer Verlag, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QH344 A53 1997. Agregar al carrito (remover)
		Pesticide residue / edited by Hazem Fouda por Fouda, Hazem [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Oakville, ON, Canada : Delve Publishing, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX571.P4 P46. Agregar al carrito (remover)
		Pesticide, veterinary and other residues in food / edited by David H. Watson por Watson, David H, 1952- [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : Cambridge : CRC Press ; Woodhead, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: RA1258 P47, ... Agregar al carrito (remover)
		Pharmaceuticals to nutraceuticals : a shift in disease prevention / Dilip Ghosh, R.B. Smarta por Ghosh, Dilip K [autor] \| Smarta, R. B, 1944- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM301 G46. Agregar al carrito (remover)
		Phenolic compounds in food : characterization & analysis / edited by Leo M.L. Nollet, Janet Alejandra Gutierrez-Uribe por Nollet, Leo M. L, 1948- [editor] \| Gutierrez-Uribe, Janet Alejandra [editor]. Series Food analysis & propertiesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP453.P45 P45. Agregar al carrito (remover)
		Physical chemistry of foods / Ed. by Henry g. schwartzberg, Richard w. hartel por Schwartzberg, Henry G [editor] \| Hartel, Richard W [editor]. Series Ift basic symposium seriesTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.5 P49. Agregar al carrito (remover)
		Physical principles of food preservation / Marcus Karel, Daryl B. Lund por Karel, Marcus [autor] \| Lund, Daryl B [autor]. Edición: 2nd ed., rev. and expandedTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: New York : M. Dekker, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (4)Clasificación: TP371.2 K37 2003, ... Agregar al carrito (remover)
		Physicochemical aspects of food engineering and processing / edited by Sakamon Devahastin por Devahastin, Sakamon, 1974- [editor]. Series Contemporary food engineeringTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX541 P59. Agregar al carrito (remover)
		Plant- and marine-based phytochemicals for human health : attributes, potential, and use / edited by Megh R. Goyal por Goyal, Megh Raj [editor] \| Chauhan, Durgesh Nandini [editor]. Series Innovations in plant sciences for better health: from soil to forkTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Oakville, ON, Canada : Apple Academic Press, [2019]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM666.H33 P53. Agregar al carrito (remover)
		Plants, genes, and crop biotechnology / Maarten J. Chrispeels & David E. Sadava por Chrispeels, Maarten J, 1938- [autor] \| Sadava, David E [autor] \| Chrispeels, Maarten J, 1938-. Plants, genes, and agriculture. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Sudbury, Massachusetts : Jones and Bartlett, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB123.57 C47 2003. Agregar al carrito (remover)
		Plastic films in food packaging : materials, technology and applications / edited by Sina Ebnesajjad por Ebnesajjad, Sina [editor de la compilación]. Series PDL handbook seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxford : William Andrew, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (3)Clasificación: TP374 P527, ... Agregar al carrito (remover)
		Polysaccharides and polyamides in the food industry : properties, production, and patents / edited by A. Steinbüchel and S. K. Rhee por Steinbüchel, A [editor] \| Rhee, S. K. (Sang Ki) [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Weinheim : Wiley-VCH, c2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: TX553.P65 P65, ... Agregar al carrito (remover)
		Polysaccharides in food / J. M. V. Blanshard, J. R. Mitchell por Easter School in Agricultural Science (27 : 1978 : University of Nottingham, Inglaterra) \| Blanshard, J. M. V [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Butterworths, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX553.P6 E37 1979. Agregar al carrito (remover)
		Portable biosensing of food toxicants and environmental pollutants / edited by Dimitrios P. Nikolelis, Theodoros Varzakas, Arzum Erdem, Georgia-Paraskevi Nikoleli por Nikolelis, Dimitrios P [editor de la compilación] \| Varzakas, Theodoros [editor de la compilación] \| Erdem, Arzum [editor de la compilación] \| Nikoleli, Georgia-Paraskevi [editor de la compilación]. Series Series in sensorsTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2014]Fecha de copyright: ©2014 Otro título: Biosensing of food toxicants and environmental pollutants.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: R857.B54 P67. Agregar al carrito (remover)
		Postharvest biotechnology of food legumes / D.k. salunkhe, s.s. kadam, j.k. chavan por Salunkhe, D. K [autor] \| Kadam, S.s [autor] \| Chavan, J. K, 1949- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB177.L45 S24. Agregar al carrito (remover)
		Practical canning / By Arthur lock por Lock, Arthur B [autor]. Edición: 3 # revised and enlargedTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Food trade, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX603 L62 1969. Agregar al carrito (remover)
		Practical design, construction and operation of food facilities / J. Peter Clark por Clark, J. Peter [autor]. Series Food science and technology international seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP370 C53. Agregar al carrito (remover)
		Practical food microbiology & technology / George j. mountney, wilbur a. gould por Mountney, George J [autor] \| Gould, Wilbur A, 1920-2005 [autor]. Edición: 3Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Malabar, Florida : Krieger, 1988Otro título: Practical food microbiology and technology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 M68 1988. Agregar al carrito (remover)
		Practical food safety : contemporary issues and future directions / editors, Rajeev Bhat and Vicente M. Gómez-López por Bhat, Rajeev [editor de la compilación] \| Gómez-López, Vicente M [editor de la compilación]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA601.5 P73. Agregar al carrito (remover)
		Preservatives in the food, pharmaceutical and environmental industries / Ed. by r. g. board, m. c. allwood, j. g. banks por Banks, J. G [editor] \| Board, R. G [editor] \| Alwood, M. C [editor]. Series Society for applied bacteriology technical series ; no. 22Tipo de material: Texto; Formato: impreso Editor: Oxford : Blackwell Scientific, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX607 P74. Agregar al carrito (remover)