Resultados
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Antimicrobial resistance and food safety : methods and techniques / editors, Chin-Yi Chen, Xianghe Yan, Charlene R. Jackson, por Chen, Chin-Yi, 1966- [editor] | Yan, Xianghe [editor] | Jackson, Charlene R [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: London : Elsevier/Academic Press, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR177 A5725.
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The craft and science of coffee / Britta Folmer por Folmer, Britta [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Boston : Elsevier/Academic Press, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX415 F65.
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Food safety : emerging issues, technologies, and systems / edited by Steven C. Ricke, Janet R. Donaldson, Carol A. Phillips por Ricke, Steven C, 1957- [editor] | Donaldson, Janet R [editor] | Phillips, Carol A [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: London : Elsevier/Academic Press, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA601.5 F69.
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The fungi / edited by Sarah C. Watkinson, Lynne Boddy, Nicholas P. Money por Watkinson, Sarah C [editor] | Boddy, Lynne [editor] | Money, Nicholas P [editor]. Edición: Third editionTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier : Academic Pres, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK603 F83 2016.
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Handbook of glycomics / edited by Richard D. Cummings and J. Michael Pierce por Cummings, Richard D [editor] | Pierce, J. Michael [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: London : Elsevier/Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP702.G577 H36.
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Handbook of toxicology of chemical warfare agents / [edited by] Ramesh Gupta por Gupta, Ramesh C. (Ramesh Chandra), 1949- [editor]. Edición: Second editionTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Boston, Massachusets : Elsevier/Academic Press, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: UG447 H38 2015.
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