Resultados
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Enzymes in food processing / Ed. by g. a. tucker and l.f.j. woods por Tucker, Gregory A [editor] | Woods, L. K. J [editor]. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Glasgow : Blackie ; new york, new york : Avi, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP456.E58 E58.
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Food flavourings / Ed. by p. r. ashurts por Ashurst, P. R [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Glasgow : Blackie ; new york : Avi, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP450 F66.
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Photosynthesis / R. p. f. gregory por Gregory, Richard Paul Fitzgerald, 1938- [autor]. Series Tertiary level biologyTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Glasgow : Blackie ; new york : Published in the usa by chapman and hall, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK882 G75.
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