Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Biomedical and biotechnological advances in 3rd. International Workshop on Recent Developments industrial polysaccharides : proceedings in 3rd International Workshop Industrial Polysaccharides, Biomedical and Biotechnological Advances, 24-26 October 1988, Trieste, Italy / edited by V. Crescenzi [y otros]

por International Workshop on Recent Developments in Industrial Polysaccharides : Biomedical and Biotechnological Advances (3 : 1988 : Trieste, Italia) | Crescenczi, Vittorio, 1942- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Gordon and Breach, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65P65 I57 1988.

Biotechnology and the food industry / Ed. p. l. Rogers and g. h. fleet

por Fleet, Graham H, 1946- [editor] | Rogers, Peter L, 1940- [editor] | University of New South Wales.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: New York : Gordon and breach, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65F66 B56.

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