Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Bioanalysis of pharmaceuticals : sample preparation, separation techniques, and mass spectrometry / editors, Steen Honore Hansen, Stig Pedersen-Bjergaard

por Hansen, Steen, 1947- [editor de la compilación] | Pedersen-Bjergaard, Stig [editor de la compilación].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons, Inc., 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM301.55 B56.

Food chemical hazard detection : development and application of new technologies / Shuo Wang, College of Food Engineering and Biological Technology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin, China

por Wang, Shuo, 1969- [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons Inc., 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX531 W35.

How flavor works? : the science of taste and aroma / Nak-Eon Choi, Jung H. Han

por Choi, Nak-Eon, 1965- [autor] | Han, Jung H, 1964- [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons Inc., 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP456 C45.

Introduction to chemicals from biomass / edited by James Clark, Fabien Deswarte

por Clark, James H [editor de la compilación] | Deswarte, Fabien E. I [editor de la compilación].

Edición: Second edition.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons, Inc., 2015Otro título: Chemicals from biomass.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.B55 I58 2015.

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