Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Analysis of messy data / George A. Milliken, Dallas E. Johnson

por Milliken, George A, 1943- [autor] | Johnson, Dallas E, 1938- [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : Boca Raton : Van Nostrand Reinhold ; Chapman and Hall/CRC, c1989Editor: New York : Boca Raton : Van Nostrand Reinhold ; Chapman and Hall/CRC, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QA279 M54 1989.

Basic food microbiology / George j. banwart

por Banwart, George J [autor].

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 B34 1989.

Basic programs for chemical engineers / Dennis wright

por Wright, Dennis [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP184 W75.

Biological monitoring : an introduction / edited by Shane Que Hee

por Que Hee, Shane [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, [1993]Fecha de copyright: ©1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA1223.B54 B56.

Biotechnology and food ingredients / Ed. by israel goldberg and Richard Williams

por Golberg, Israel, 1943- [editor] | Williams, Richard A, 1943- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65F66 B565.

Fish oils in nutrition / edited by Maurice E. Stansby

por Stansby, Maurice Earl, 1908- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP676 F57.

Food composition and analysis / Leonard w. aurand, a. Edwin woods, marion r. wells

por Aurand, Leonard William [autor] | Woods, A. Edwin [autor] | Wells, Marion R [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX531 A87.

Fundamentals of dairy chemistry / Ed. Noble P. Wong ; associate ed. Robert Jenness, Mark Keeney, Elmer H. Marth

por Marth, Elmer H [editor] | Kenney, Mark [editor] | Wong, Noble P [editor] | Jenness, Robert [editor].

Edición: 3Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SF251 F85 1989.

Hazardous chemicals desk reference / Richard j. Lewis

por Lewis, Richard J [autor].

Edición: 3Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: T55.3H3 L48 1993.

Mechanism and theory in food chemistry / Dominic w. s. Wong

por Wong, Doninic W. S [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (4)Clasificación: TX541 W64, ...

Membrane handbook / Ed. by w. s. winston ho and kamalesh k. sirkar

por Ho, W. S. Winston, 1943- [editor] | Sirkar, Kamalesh K, 1942- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP159.M4 M454.

Modern food microbiology / James m. jay

por Jay, James M. (James Monroe), 1927- [autor].

Edición: 4Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 J37 1992.

Molecular approaches to improving food quality and safety / Ed. by deepak bhatnagar and Thomas e. cleveland

por Cleveland, Thomas E [editor] | Bhatnagar, Deepak, 1949- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65F66 M65.

Plastics chemistry and technology / Walter e. driver

por Driver, Walter E [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP1120 D74.

Practical distillation control / William L. Luyben, ed.

por Luyben, William L [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP159.D5 P73.

Proctor and Hughes' Chemical hazards of the workplace / [edited by] Gloria J. Hathaway ; [by] Nick H. Proctor, James P. Hughes

por Proctor, Nick H [autor] | Hughes, James P, 1920- [autor] | Hathaway, Gloria J [editor].

Edición: 4th ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, 1996Otro título: Proctor & Hughes' Chemical hazards of the workplace.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA1229 P755 1996.

Raman spectroscopy for catalysis / John m. stencel

por Stencel, John M [autor].

Series Van nostrand reinhold catalysis seriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD96.R34 S74.

Snack food technology / By Samuel a. matz

por Matz, Samuel A [autor].

Edición: 3Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP451.L52 M37 1993.

Tissue culture techniques for horticultural crops / Kenneth c. Torres

por Torres, Kenneth C, 1957- [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB319.625 T67.

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