Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Design of human nutrigenomics studies / edited by S. Astley and L. Penn

por Astley, S. (Siân) [editor] | Penn, L [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Wageningen], The Netherlands : Wageningen Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.G45 D47.

Dietary fibre : bio-active carbohydrates for food and feed / editors, J.W. van der Kamp ... [y otros.]

por Kamp, J. W. van der [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F52 D547.

Dietary fibre : new frontiers for food and health / edited by Jan Willem van der Kamp [y otros tres]

por Kamp, J. W. van der [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F52 D548.

Ethical futures : bioscience and food horizons : EurSafe 2009, Nottingham, United Kingdom, 2-4 July 2009 / edited by Kate Millar, Pru Hobson West, Brigitte Nerlich.

por European Society for Agricultural and Food Ethics. Congress (8 : 2009 : Nottingham, Inglaterra) | Millar, Kate [editor] | West, Pru Hobson [editor] | Nerlich, Brigitte, 1956- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen, The Netherlands : Wageningen Academic, 2009Otro título: EurSafe 2009.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: BJ52.5 E87 2009.

Fed up with the right to food? : the Netherlands' policies and practices regarding the human right to adequate food / edited by Otto Hospes, Bernd van der Meulen

por Hospes, Otto [editor] | Meulen, B. M. J. van der [editor].

Series European Institute for Food Law series ; no. 3Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen, The Netherlands : Wageningen Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: K3260 F43.

The food economy : global issues and challenges / edited by Frank Bunte, Hans Dagevos

por Bunte, Frank [editor] | Dagevos, J. C, 1964- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen, Netherlands : Wageningen Academic, c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HD9000.5 F663.

Food habits and consumption in developing countries : manual for field studies / Adel P. den Hartog, Wija A. van Staveren, Inge D. Brouwer

por Hartog, A. P. den [autor] | Staveren, Wija A. van [autor] | Brouwer, Inge D [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP143 H37.

Food quality management : technological and managerial principles and practices / Pieternel A. Luning and Willem J. Marcelis

por Luning, Pieternel A [autor] | Marcelis, W. J, 1948- [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.5 L85.

The impact of fair trade / edited by Ruerd Ruben

por Ruben, Ruerd [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen, the netherlands : Wageningen Academic, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HC79.E5 I49.

Insects as food and feed : from production to consumption / edited by Arnold van Huis, Jeffery K. Tomberlin

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: The Netherlands : Wageningen Academic Publishers, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX388.I5 I57.

Looking east, looking west : organic and quality food marketing in Asia and Europe / edited by Rainer Haas [y otros cuatro]

por Haas, Rainer [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, 2010Otro título: Organic and quality food marketing in Asia and Europe.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HD9016.A2 L66.

Marine functional food / edited by J. B. Luten

por Luten, J. B [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: The Netherlands : Wageningen Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX385 M37.

Pectins and pectinases / edited by H.A. Schols, R.G.F. Visser and A.G.J. Voragen

por Schols, H. A. (Henk A.), 1956-, editor | Visser, Ronald [editor] | Voragen, A. G. J [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen, The Netherlands : Wageningen Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK898.P4 P39.

Reconciling food law to competitiveness : report on the regulatory environment of the European food and dairy sector / Bernd van der Meulen ; with the co-operation of Isabel Cachapa Rodrigues [y otros seis]

por Meulen, Bernd van der [autor] | Cachapa Rodrigues, Isabel [editor].

Series European Institute for food law series ; 4Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: KJC6750 M48.

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