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Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health / editor, Semih Ötles por Ötles, Semih [editor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F85 P765.
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