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		Molecular approaches to improving food quality and safety / Ed. by deepak bhatnagar and Thomas e. cleveland por Cleveland, Thomas E [editor] \| Bhatnagar, Deepak, 1949- [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65F66 M65. Agregar al carrito (remover)
		Mycotoxins in agriculture and food safety / edited by Kaushal K. Sinha, Deepak Bhatnagar por Sinha, K. K [editor] \| Bhatnagar, Deepak, 1949- [editor]. Series Books in soils, plants, and the environmentTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : M. Dekker, c1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA1242.M94 M935. Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos