Resultados
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Food Irradiation technologies : concepts, applications and outcomes / edited by Isabel C.F.R. Ferreira, Amilcar L. Antonio and Sandra Cabo Verde por Ferreira, Isabel C. F. R, 1979- [editor] | Antonio, Amilcar L [editor] | Cabo Verde, Sandra [editor]. Series Food chemistry, functional and analysis ; 4Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP371.8 F68.
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Wild plants, mushrooms and nuts : functional food properties and applications / edited by Isabel C.F.R. Ferreira, Patricia Morales, and Lillian Barros por Ferreira, Isabel C. F. R, 1979- [editor] | Gómez, Patricia Morales [editor] | Barros, Lillian [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Chichester : Wiley Blackwell, [2017]Fecha de copyright: ©2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F85 W55.
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