Advances in postharvest fruit and vegetable technology / edited by Ron B.H. Wills, John Golding
Tipo de material: TextoSeries Contemporary food engineeringEditor: Boca Raton : CRC Press, [2015]Fecha de copyright: ©2015Descripción: xx, 383 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781482216967; 1482216965Tema(s): Cultivos -- Tecnología de posrecolecciónClasificación CDD: 631.568 Clasificación LoC:SB129 | A38Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | SB129 A38 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 79607 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios en este titulo.