Resultados
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Food quality assurance / By Wilbur A. Gould por Gould, Wilbur A, 1920-2005 [autor]. Series AVI bookTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Westport, Conn. : Avi, c1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX353 G67.
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Practical food microbiology & technology / George j. mountney, wilbur a. gould por Mountney, George J [autor] | Gould, Wilbur A, 1920-2005 [autor]. Edición: 3Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Malabar, Florida : Krieger, 1988Otro título: Practical food microbiology and technology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 M68 1988.
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Total quality assurance / By wilbur a. golud and Ronald w. gould por Gould, Wilbur A, 1920-2005 [autor] | Gould, Ronald W [autor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Baltimore : Cti, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.6 G68 1993.
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