Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Food habits and consumption in developing countries : manual for field studies / Adel P. den Hartog, Wija A. van Staveren, Inge D. Brouwer

Por: Hartog, A. P. den [autor]Colaborador(es): Staveren, Wija A. van [autor] | Brouwer, Inge D [autor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Wageningen : Wageningen Academic, 2006Descripción: 224 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9076998949Tema(s): Nutrición -- Manuales -- Investigación -- Metodología | Nutrición -- Estudios -- Metodología -- Manuales | Nutrición -- Países en desarrollo | Alimentos -- Consumo -- Países en desarrolloClasificación LoC:QP143 | H37
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