Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Complex carbohydrates / Edited by Elizabeth f. neufeld and Víctor ginsburg

Por: Neufeld, Elizabeth F [autor]Colaborador(es): Ginsburg, Victor, 1930-Tipo de material: TextoTextoSeries Methods in enzymology ; v. 8Editor: New York : Academic, 1966Descripción: 759 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): CarbohidratosClasificación LoC:QP701 | N48
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