Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Nutrición y metabolismo / editado por Michael J. Gibney, Ian A. MacDonald y Helen M. Roche

Colaborador(es): Gibney, Michael J [editor] | Macdonald, Ian, 1921- [editor] | Roche, Helen M [editor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza, España : Acribia, depósito legal 2005Descripción: 443 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420010634; 9788420010632Títulos uniformes: Nutrition and metabolism. Español Tema(s): Nutrición | MetabolismoClasificación CDD: 612.3 Clasificación LoC:QP141 | N87718
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Traducción de: Nutrition and metabolism

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