Resultados
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Food analysis by HPLC / edited by Leo M.L. Nollet, Fidel Toldrá por Nollet, Leo M. L, 1948- [editor de la compilación] | Toldrá, Fidel [editor de la compilación]. Edición: Third editionTipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP455 F663.
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Food analysis by HPLCh / edited by Leo M. L. Nollet por Mollet, Leo M. L, 1948- [editor]. Series Food science and technology ; 100Edición: 2nd ed., rev. and expandedTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX548.2L55 F66 2000.
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Food and beverage fermentation technology / editor: I.J Sturth por Sturth, I. J [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: New Rochelle, New York : Intelliz Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP371.44 F66.
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Food and beverage mycology / Larry R. Beuchat por Beuchat, Larry R [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Westport, Connecticut : Avi, c1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 B47.
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Food and health : Science and technology / Edited by g. g. birch and k. j. parker por Birch, G. G. (Gordon Gerard) [ed.] | Parker, Kenneth John [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: London : Applied science, c1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX345 B56.
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Food and nutritional toxicology / Stanley T. Omaye por Omaye, Stanley T [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: RA1258 O53, ...
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Food antioxidants / Ed. by b. j. f. hudson por Hudson, B. J. F [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: London : Elsevier applied science, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX553.A73 F66.
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Food antioxidants : technological, toxicological, and health perspectives / ed. by D.L. Madhavi, S. S. Deshpande, D.K. Salunkhe por Madhavi, D. L, 1957- [editor] | Deshpande, S. S [editor] | Salunkhe, D. K [editor]. Series Food science and technologyTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX553.A73 F67.
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Food associated pathogens / editors, Wilhelm Tham, Marie-Louise Danielsson-Tham por Tham, Wilhelm [editor] | Danielsson-Tham, Marie-Louise, 1947- [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA601.5 F64.
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Food biochemistry and food processing / edited by Benjamin K. Simpson ; associate editors, Leo M. L. Nollet, Fidel Toldrá, Soottawat Benjakul, Gopinadhan Paliyath, Y. H. Hiu por Simpson, Benjamin K [editor] | Hui, Y. H. (Yiu H.) [editor] | Nollet, Leo M. L, 1948- [editor] | Toldrá, Fidel [editor] | Benjakul, Soottawat [editor] | Paliyath, Gopinadhan [editor]. Edición: Second editionTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP370.8 F66 2012.
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Food biotechnology / S.C. Bhatia por Bhatia, S. C [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: New Delhi : Woodhead Publishers India Pvt. Ltd, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65F66 B43.
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Food biotechnology / editor: Donald Nash por Nash, Donald [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Forest Hills, NY : Callisto Reference, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65F66 F6535.
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Food biotechnology : Techniques and applications / Gauri s. mittal por Mittal, Gauri S [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lancaster, pennsylvania : Technomic, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65.F66 M57.
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Food-borne infections and intoxications / edited by Hans Riemann, Frank L. Bryan por Riemann, Hans P, 1920- [autor] | Bryan, Frank L [autor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: New York : Academic, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RC143 R54 1979.
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Food-borne microbes : shaping the host ecosystem / edited by Lee-Ann Jaykus, Hua H. Wang, Larry S. Schlesinger por Jaykus, Lee-Ann [editor] | Wang, Hua Helen, 1965- [editor] | Schlesinger, Larry S [editor] | American Society for Microbiology. Series Emerging issues in food safetyTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Washington, D.C. : Asm, c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 F645.
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Food carbobydrates / Ed. by David r. lineback, George e. inglett por Lineback, David R [editor] | Inglett, G. E, 1928- [editor] | Institute of Food Technologists | International Union of Food Science and Technology. Series Ift basic symposium seriesTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Westport, connecticut : Avi, c1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX553.C28 F66.
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