Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Refinar su búsqueda

Su búsqueda recuperó 150 resultados.

Ordenar
Resultados
Protein purification : from molecular mechanisms to large-scale processes / Michael R. Ladisch, editor ... [y otros]

por Ladisch, Michael R, 1950- [editor] | American Chemical Society.

Series ACS symposium series ; 427Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, D.C. : American Chemical Society, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65P76 P78.

A revolution in biotechnology / Ed. by Jean l. Marx

por Marx, Jean Landgraf [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Cambridge : Cambridge University Press, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.2 R48.

The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking / Joseph J. Provost, Keri L. Colabroy, Brenda S Kelly, Mark A. Wallert

por Provost, Joseph J [autor] | Colabroy, Keri L [autor] | Kelly, Brenda S [autor] | Wallert, Mark [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Hoboken, New Jersey : Wiley, [2016]Fecha de copyright: ©2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX545 P76.

Seaweed biotechnology : biodiversity and biotechnology of seaweeds and their applications / edited by Jeyabalan Sangeetha, Devarajan Thangadurai

por Sangeetha, Jeyabalan [editor] | Thangadurai, D. (Devarajan), 1976- [editor].

Series Innovations in biotechnologyEdición: First editionTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Palm Bay, FL : AAP/Apple Academic Press, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK570.2 S4286.

Separation processes in biotechnology / Ed. by Juan a. asenjo

por Asenjo, Juan A, 1949- [editor].

Series Bioprocess technology ; v. 9Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.25S47 S46.

Technological and medical implications of metabolic control analysis / edited by Athel Cornish-Bowden and Maria Luz Cardenas

por Cornish-Bowden, Athel [editor] | Cardenas, Maria Luz [editor] | NATO Advanced Research Workshop on Technological and Medical Implications of Metabolic Control Analysis (1999 : Visegrad, Hungria).

Series NATO science series. Series 3, High technology ; ; vol. 74Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Dordrecht : Kluwer Academic, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (3)Clasificación: QP171 T365, ...

Thermodynamic data for biochemistry and biotechnology / Ed. by hans-jurgen hinz

por Hinz, Hans-Jurgen, 1942- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Berlin : Springer Verlag, c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP517.T48 T44.

Los transgénicos : oportunidades y amenazas / Victor M. Villalobos A.

por Villalobos A., Victor M [autor].

Series Biblioteca básica de agriculturaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Montecillo, Municipio de Texcoco, Edo. de Mex. : Madrid : Colegio de Postgraduados ; Mundi-Prensa México, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: TP248.65F66 V55 2011, ...

Venoms to drugs : venom as a source for the development of human therapeutics / edited by Glen F. King

por King, Glenn F [editor].

Series RSC drug discovery series ; no. 42Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge, United Kingdom : Royal Society of Chemistry, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM666.V35 V45.

What can nanotechnology learn from biotechnology? : social and ethical lessons for nanoscience from the debate over agrifood biotechnology and GMOs / edited by Kenneth David, Paul B. Thompson

por David, Kenneth [editor] | Thompson, Paul B, 1951- [editor].

Series Food science and technologyTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Burlington, Massachusetts : Academic, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: T174.7 W43.

Páginas