Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Resultados
		Handbook of hygiene control in the food industry / edited by Huub Lelieveld, John Holah and Domagoj Gabrić por Lelieveld, H. L. M [editor] \| Holah, J [editor] \| Gabrić, Domagoj [editor.]. Series Woodhead Publishing in food science, technology and nutritionEdición: Second editionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Duxford, UK : Woodhead Publishing, [2016]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP373.6 H35 2016. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of standard methods for test milk and milk products / edited by Dharmesh Kumar, Abhinit Kumar Singh por Kumar, Dharmesh [editor] \| Singh, Abhinit Kumar [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London, UK : Koros Press Limited, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: SF253 H37, ... Agregar al carrito (remover)
		ICH quality guidelines : an implementation guide / edited by Andrew Teasdale, David Elder, Raymond W. Nims por Teasdale, Andrew [editor] \| Elder, David (David P.) [editor] \| Nims, Raymond W. Edición: First editionTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Hoboken, NJ : Wiley, 2018Otro título: International Conference on Harmonization quality guidelines.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM301.25 I34. Agregar al carrito (remover)
		Implementing quality in laboratory policies and processes : using templates, project management, and six sigma / Donnell R. Christian and Stephanie Drilling por Christian, Donnell R [autor] \| Drilling, Stephanie [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HV8073 C57. Agregar al carrito (remover)
		Improving seafood products for the consumer / edited by Torger Børresen por Børresen, Torger [editor]. Series Woodhead Publishing in food science, technology and nutritionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge, England : Boca Raton : Woodhead Publishing ; CRC Press, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: HD9450.5 I56. Agregar al carrito (remover)
		Introducing food science / Robert L. Shewfelt por Shewfelt, Robert L [autor]. Edición: Second editionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2016]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP370 S44 2016. Agregar al carrito (remover)
		Manual del agua potable / Frank R. Spellman, Joanne Drinan ; traducido por Ana Berga Celma por Spellman, Frank R [autor] \| Drinan, Joanne [autor] \| Berga Celma, Ana [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza : Acribia, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TD365 S6418. Agregar al carrito (remover)
		The manual of manufacturing meat quality / Compiled at the leatherhead food ra by p.n. church and j.m. wood por Church, P. N [autor] \| Wood, J. M [autor] \| British Food Manufacturing Industries Research Association. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Elsevier applied science, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TS1962 C48. Agregar al carrito (remover)
		Meat processing : improving quality / edited by Joseph Kerry, John Kerry, and David Ledward por Kerry, Joseph [editor] \| Kerry, John [editor] \| Ledward, David [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Boca Raton : Cambridge : CRC Press ; Woodhead, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TS1962 M43. Agregar al carrito (remover)
		Milk processing and quality management / edited by Adnan Tamime por Tamime, A. Y [editor]. Series Society of Dairy Technology seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, West Sussex : Blackwell, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SF250.5 M56. Agregar al carrito (remover)
		Modern pharmaceutics / Gilbert s. banker, christopher t. rhodes por Banker, Gilbert S, 1931- [autor] \| Rhodes, Christopher T, 1937-. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Dekker, c1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS201.A2 B34. Agregar al carrito (remover)
		Modern pharmaceutics / Ed. by Gilbert s. banker, christopher t. rhodes por Banker, Gilbert S, 1931- [editor] \| Rhodes, Christopher T, 1937- [editor]. Series Drugs and the pharmaceutical sciences ; v. 40Edición: 2 # ed., rev. andexplanedTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS200 M63 1990. Agregar al carrito (remover)
		Modern pharmaceutics / ed. by Gilbert S. Banker,Christopher T. Rhodes por Banker, Gilbert S, 1931- [editor] \| Rhodes, Christopher T, 1937- [editor]. Series Drugs and the pharmaceutical sciences ; 72Edición: 3 # ed. rev. y exp.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: RS200 M63 1996, ... Agregar al carrito (remover)
		New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems / ed. by Eric Dickinson por Dickinson, Eric [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Blackie Academic & Professional, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.5 N49. Agregar al carrito (remover)
		Ohmic heating in food processing / edited by Hosahalli S. Ramaswamy, Michele Marcotte, Sudhir Sastry, Khalid Abdelrahim por Ramaswamy, Hosahalli S [editor] \| Marcotte, Michele [editor] \| Sastry, Sudhir [editor] \| Abdelrahim, Khalid [editor]. Series Electro-technologies for food processing seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP371.7 O45. Agregar al carrito (remover)
		Parenteral quality control : sterility, pyrogen, particulate and package integrity testing / Michael J. Akers and Daniel S. Larrimore ; Dana Morton Guazzo por Akers, Michael J [autor] \| Larrimore, Daniel S, 1975- [autor] \| Guazzo, Dana Morton [colaborador]. Series Drugs and the pharmaceutical sciences ; v. 125Edición: 3rd ed., rev. and expandedTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: New York : M. Dekker, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RS201.S65 A53 2003. Agregar al carrito (remover)
		Pharmaceutical quality by design : a practical approach / edited by Walkiria S. Schlindwein, Mark Gibson por Schlindwein, Walkiria S, 1961- [editor] \| Gibson, Mark, 1957- [editor]. Series Advances in pharmaceutical technologyTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Hoboken, NJ : Wiley, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: RS420 P43, ... Agregar al carrito (remover)
		Pharmacological activity-based quality control of Chinese herbs / Shao-ping Li and Yi-Tao Wang, editors por Li, Shao-ping [editor] \| Wang, Yi-Tao [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Nova Science Publishers, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: R601 P46. Agregar al carrito (remover)
		Quality control for the food industry / By amihud kramer and Bernard a. twigg. por Kramer, Amihud, 1913- [autor] \| Twiff, Bernard A. Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Westport : Avi, 1970-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: TP370 K621970, ... Agregar al carrito (remover)
		Quality control in food service / By Marvin Edward thorner, and Peter burnam manning por Thorner, Marvin Edward [autor] \| Manning, Peter Burnam [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Westport, conn. : Avi, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX911.3C34 T45. Agregar al carrito (remover)