Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Resultados
		Organic synthesis with oxidative enzymes / H.l. holland por Holland, Herbert L [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York, new york : Vch, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.65E59 H65. Agregar al carrito (remover)
		Oxygen radicals in biological systems / Edited by lester packer por Packer, Lester [editor]. Series Methods in enzymology ; v. 105Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Orlando, Florida : Academic, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD181.O1 O98. Agregar al carrito (remover)
		Principles of enzymology for the food sciences / John r. whitaker por Whitaker, John R [autor]. Series Food science ; 2Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QP601 W44, ... Agregar al carrito (remover)
		Principles of enzymology for the food sciences / John r. whitaker por Whitaker, John R [autor]. Series Food science and technology ; v. 61Edición: 2Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP601 W44 1994. Agregar al carrito (remover)
		Proteins involved in dna replication / Ed. by ulrich hubscher and silvio spadari por Spadari, Silvio [editor] \| Hubscher, Ulrich [editor] \| European Molecular Biology Organization. Series Advances in experimental medicine and biology ; v. 179Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Plenum, c1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP624 P76. Agregar al carrito (remover)
		Proteolytic enzimes / Edited by laszlo lorand por Lorand, Laszlo, 1923- [autor]. Series Methods in enzymology ; v. 80Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP601 L66. Agregar al carrito (remover)
		Regulation of enzyme activity and allosteric interactions. symposium organizer, j.p. changeux / Ed. by e. kvamme and a. pihl. por Federation of European Biochemical Societies \| Kvamme, E [editor] \| Changeux, Jean-Pierre. Series Sus: proceedings of the 4th meeting of the federation of european biochemical societies oslo ; 3-7 july 1967Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Academic, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP601 F35. Agregar al carrito (remover)
		Regulation of enzyme synthesis and activity in higher plants : Proceedings of the phytochemical society symposium, oxford, april, 1976 / Edited by h. Smith por Phytochemical Group \| Smith, H. (Harry), 1935-. Series Annual proceedings of the Phytochemical Society ; 14Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Academic, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK898.E58 P47. Agregar al carrito (remover)
		Seafood enzymes : utilization and influence on postharvest seafood quality / edited by Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson por Haard, Norman F [editor] \| Simpson, Benjamin K [editor]. Series Food science and technology ; 97Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : M. Dekker, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX556.5 S43. Agregar al carrito (remover)
		Structure and mechanism in protein science : a guide to enzyme catalysis and protein folding / Alan Fersht por Fersht, Alan, 1943- [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : W. H. Freeman, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD431.25S85 F47. Agregar al carrito (remover)
		Symposium on foods : The chemistry and physiology of flavors / Ed. by h. w. schultz, e. a. day and l. m. libbey. por Symposium on the Chemistry and Physiology of Flavors 1966 \| Schultz, Harold William, 1910- [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Westport, Conn. : Avi, 1967Otro título: The chemistry and phsyciology of flavors..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX569 S681966. Agregar al carrito (remover)
		A Symposium on respiratory enzymes / contributors Otto Meyerhof ... [y otros.] por Meyerhof, Otto, 1884-1951 [colaborador] \| University of Wisconsin. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madison : University of Wisconsin Press, c1942Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP601 S995. Agregar al carrito (remover)
		Technological and medical implications of metabolic control analysis / edited by Athel Cornish-Bowden and Maria Luz Cardenas por Cornish-Bowden, Athel [editor] \| Cardenas, Maria Luz [editor] \| NATO Advanced Research Workshop on Technological and Medical Implications of Metabolic Control Analysis (1999 : Visegrad, Hungria). Series NATO science series. Series 3, High technology ; ; vol. 74Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Dordrecht : Kluwer Academic, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (3)Clasificación: QP171 T365, ... Agregar al carrito (remover)
		Tecnologia enzimatica : Aplicaciones en alimentos y medicina / Agustin López, Rodolfo Quintero, comps. por López-Munguía Canales, Agustín [compilador] \| Quintero, Rodolfo [compilador] \| Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Programa Universitario de alimentos, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP368 T43. Agregar al carrito (remover)
		Topics in the biochemistry of natural products / Ed. by Tony swain and George r. waller por Swain, Tony [autor] \| Waller, George R. Series Recent advances in phytochemistry ; 13Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Plenum, c1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QK861 S89, ... Agregar al carrito (remover)
		Understanding enzymes / Trevor palmer por Palmer, Trevor, 1944- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, eng. : Horwood, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (4)Clasificación: QP601 P34, ... Agregar al carrito (remover)
		Understanding enzymes : function, design, engineering, and analysis / edited by Allan Svendsen por Svendsen, Allan [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Pan Stanford Publishing, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP601 U536. Agregar al carrito (remover)