Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Enzymes and products from bacteria fungi and plant cells / with contributions by T. Coolbear...[y otros.]

Colaborador(es): Coolbear, T [colaborador]Tipo de material: TextoTextoSeries Advances in biochemical engineering/biotechnology ; 45Editor: New York : Springer Verlag, c1992Descripción: 144 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 3540551069Tema(s): Enzimas -- Aplicaciones industriales | Hongos -- Biotecnología | Transformación bacterianaClasificación LoC:TP248.E86 | E59
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