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		Environmental impact of agro-food industry and food consumption / edited by Charis M. Galanakis por Galanakis, Charis M [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London, United Kingdom : Academic Press, [2021]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TD195.F57 E585. Agregar al carrito (remover)
		Innovations in traditional foods / edited by Charis M. Galanakis por Galanakis, Charis M [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Duxford, United Kingdom : WP, Woodhead Publishing, [2019]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP370.5 I55. Agregar al carrito (remover)
		Sustainable food systems from agriculture to industry : improving production and processing / edited by Charis M. Galanakis por Galanakis, Charis M [editor,, contributor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Academic Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: S441 S87. Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos