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Food trends and the changing consumer / Ben senauer, elaine asp, Jean kinsey

TextoEditor: St. paul, minnesota : Eagan, 1993Descripción: x, 385 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0-9624407-2-8Tema(s): Industria alimentaria -- Estados Unidos | Nutrición -- Estados Unidos | Preferencias de los consumidores -- Estados Unidos | Consumidores -- Estados Unidos -- Actitudes | Estudios de mercado -- Estados UnidosClasificación LoC:HD9005 | S45

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Libros	Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros	General	HD9005 S45 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		81353

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Universidad Nacional Autónoma de MéxicoFacultad de Química Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos