Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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		Antimicrobial resistance and food safety : methods and techniques / editors, Chin-Yi Chen, Xianghe Yan, Charlene R. Jackson, por Chen, Chin-Yi, 1966- [editor] \| Yan, Xianghe [editor] \| Jackson, Charlene R [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Elsevier/Academic Press, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR177 A5725. Agregar al carrito (remover)
		Bailey & Scott's diagnostic microbiology / Ellen J. Baron, Sydney M. Finegold por Finegold, Sydney M, 1921- [autor] \| Bailey, W. Robert (William Robert), 1917-. Diagnostic microbiology \| Baron, Ellen Jo [autor]. Edición: 8th ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: St. Louis, Missouri : Mosby, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR67 B338 1990. Agregar al carrito (remover)
		Laboratory manual general microbiology : with special reference to the microoorganisms of the soil / by Edwin Broun Fred and Selman A. Waksman por Fred, Edwin Broun, 1887- [autor] \| Waksman, Selman A. (Selman Abraham), 1888-1973 [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : McGraw-Hill, 1928Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR63 F74. Agregar al carrito (remover)
		Micro-organisms in foods : characteristics of microbial pathogens / ICMSF Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: London : Blackie Academic & Professional, [199-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QR175 M5356, ... Agregar al carrito (remover)
		Microbial ecology of foods / Ed. committee j. h. silliker... y otros.! por International Commission on Microbiological Specifications for Foods \| Silliker, J. H. Series Microorganisms in foods ; 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1980-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115.M45 I57. Agregar al carrito (remover)
		Microbiologia de los alimentos : caracteristicas de los patogenos microbianos / ICMSF ; traducido por Manuel Ramis Verges por Ramis Vergés, Manuel [traductor] \| International Commision on Microbiological Specifications for Foods. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 M52918. Agregar al carrito (remover)
		Microbiologia de los alimentos / traducido por bernabe Sanz Pérez y justino Burgos González por Frazier, W. C. (William Carroll) [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza esp. : Ed. acribia, 1962Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 F72. Agregar al carrito (remover)
		Molecular methods for microbial identification and typing / K. J. Towner and A. Cockayne por Towner, K. J [autor] \| Cockayne, A [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Chapman and Hall, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR65 T68. Agregar al carrito (remover)
		Molecular plant pathology : A practical approach / ed. by S. J. Gurr, and M. J. Mcpherson, and D. J. Bowles por Gurr, Sarah Jane [editor] \| McPherson, Michael J [editor] \| Bowles, Dianna J [editor]. Series Practical approach seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxford : Irl, 1992-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB732.65 M65. Agregar al carrito (remover)
		Statistical aspects of the microbiological analysis of foods / B. jarvis por Jarvis, Basil, 1936- [autor]. Series Progress in industrial microbiology ; v. 21Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QR115 J36. Agregar al carrito (remover)