Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Encapsulations / edited by Alexandru Mihai Grumezescu

Colaborador(es): Grumezescu, Alexandru Mihai [editor]Tipo de material: TextoTextoSeries Nanotechnology science and technology ; 2Editor: San Diego : Elsevier/Academic Press, [2016]Descripción: xxvii, 892 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio ISBN: 9780128043073Tema(s): Alimentos funcionales | Suplementos dietéticos | Nanotecnología | EncapsulationsClasificación LoC:QP144.F85 | E535
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Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General QP144.F85 E535 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 80255
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