Universidad Nacional Autónoma de México
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Nutrición en estados fisiológicos y patológicos / Carlos Díaz Romero, (coordinador)

por Díaz Romero, Carlos [editor].

Series Colección Materiales didácticos universitarios. Serie Medicina ; 5Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: La Laguna : Servicio de Publicaciones, Universidad de La Laguna, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP143 N88.

Nutrición en salud y la enfermedad / editors, A. Catherine Ross, Benjamín Cabellero, Robert J. Cousins, Katherine L. Tucker, Thomas R. Ziegler ; traducción, Alejo Alday, Mirta Giacommucci

por Ross, A. Catharine [editor de la compilación] | Caballero, Benjamin [editor de la compilación] | Cousins, Robert J [editor de la compilación] | Tucker, Katherine L [editor de la compilación] | Ziegler, Thomas R [editor de la compilación] | Alday, Alejo [traductor] | Giacpmucci, Mirta [traductor].

Edición: 11a ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona (España) : Wolters Kluwer Health, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 M6418 2014.

Nutrición para educadores / José Mataix Verdú, editor y autor general ; Emilia Carazo Marín, coautora

por Mataix Verdú, Francisco José [autor] | Carazo Marín, Emilia [editor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Díaz de Santos, c2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA784 M375.

Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades / editado por John W. Erdman, Jr., Ian A. Macdonald, Steven H. Zeisel ; tradcucción: Alejandra Elizabeth Arreola Triana, Manuel Casals Cardona, Luis Francisco Gil Holguín, Rasaura Leonor Lugo Espinosa, Diana Guadalupe Pineda Sánchez, Alejandro Sánchez Durán

por Erdman, John W [editor] | Macdonald, Ian A [editor] | Zeisel, Steven H [editor] | Arreola Triana, Alejandra Elizabeth [traductor] | Casals Cardona, Manuel [traductor] | Luis Francisco [traductor] | Lugo Espinosa, Rasaura Leonor [traductor] | Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traductor] | Sánchez Durán, Alejandro [traductor].

Edición: Decima ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : MCGrawHillEducation, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX353 P7618 2014.

Nutrición y metabolismo / editado por Michael J. Gibney, Ian A. MacDonald y Helen M. Roche

por Gibney, Michael J [editor] | Macdonald, Ian, 1921- [editor] | Roche, Helen M [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza, España : Acribia, depósito legal 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 N87718.

Nutrición y salud / Rosa Isabel Esquivel Hernández, Silvia María Martínez Correa, José Luis Martínez Correa

por Esquivel Hernández, Rosa Isabel [autor] | Martínez Correa, Silvia María [autor] | Martínez Correa, José Luis, 1957- [autor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Manual Moderno, c2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 E78 2005.

Nutrient delivery / edited by Alexandry Mihai Grumezescu

por Grumezescu, Alexandru Mihai [editor].

Series Nanotechnology in the agri-food industry ; 5Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: United Kingdom : Elsevier/Academic Press, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA784 N8755.

Nutrigenomics and nutrigenetics in functional foods and personalized nutrition / [edited by] Lynnette R. Ferguson

por Ferguson, Lynnette R [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, [2014]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM217 N86.

Nutrition : concepts and controversies / Sizer, Whitney

por Sizer, Frances Sienkiewicz [autor] | Whitney, Eleanor Noss [autor].

Edición: Fourteenth editionTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boston, MA : Cengage Learning, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 H35 2017.

Nutrition and metabolism : theory and practices / edited by Rose Jean D. Capidlac

por Capidlac, Rose Jean D [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York, NY : Arcler Press, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX353 N83.

Nutrition in the prevention and treatment of disease / edited by Ann M. Coulston, Carol J. Boushey

por Coulston, Ann M [editor] | Boushey, Carol [editor].

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Burlington, Massachusetts : Elsevier/Academic, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM216 N876 2008.

Nutritional and toxicological significance of enzyme inhibitors in foods / edited by Mendel Friedman

por American Institute of Nutrition FASEB Symposium on Nutritional and Toxicological Significance of Enzyme Inhibitors in Foods (1985 : Anaheim, Calif.) | Friedman, Mendel, 1933- [editor] | American Institute of Nutrition | Federation of American Societies for Experimental Biology.

Series Advances in experimental medicine and biology ; v. 199Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Plenum, c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP609.D52 A54.

Nutritional biochemistry / Tom Brody

por Brody, Tom [autor].

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: San Diego : Academic, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 B76 1999.

The nutritional biochemistry of chromium (III) / editor, John B. Vincent

por Vincent, John B., (John Bertram).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP535.C7 N87.

Nutritional improvement of food and feed proteins / Edited by mendel friedman

por Symposium On Improvement Of Protein Nutritive Quality Of Foods And Feeds Chicago 1977 | Friedman, Mendel, 1933- [editor].

Series Advances in experimental medicine and biology ; v. 105Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Plenum press, c1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX553.P7 S95 1977.

Nutritional toxicology / eds. Frank N. Kotsonis, Maureen Mackey, Jerry J. Hjelle

por Kotsonis, Frank N [editor] | Mackey, Maureen A, 1955- [editor] | Hjelle, Jerry J [editor].

Series Target organ toxicology seriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Raven, c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA1258 N87.

The physiology of fungal nutrition / D.H. Jennings

por Jennings, D. H. (David Harry), 1932- [autor] | University of Cambridge.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Cambridge : Cambridge University Press, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK601 J46 1995.

Phytochemicals : nutrient-gene interactions / edited by Mark S. Meskin, Wayne R. Bidlack, R. Keith Randolph

por Meskin, Mark S [editor] | Bidlack, Wayne R [editor] | Randolph, R. Keith [editor] | International Phytochemical Conference (5 : 2004 : California State Polytechnic University, Pomona).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.G45 P49.

Polysaccharides : natural fibers in food and nutrition / edited by Noureddine Benkeblia

por Benkeblia, Noureddine [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2014]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP144.F52 P65 2014.

Progress in food : Nutrition science.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxford, new york : Pergamon Press, [19--]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141.A1 P75.

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