Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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		Bioactive foods in promoting health fruits and vegetables / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy por Watson, Ronald R. (Ronald Ross) [editor] \| Preedy, Victor R [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QK898.B54 B565. Agregar al carrito (remover)
		Functional foods : designer foods, pharmafoods, nutraceuticals / edited by Israel Goldberg por Goldberg, Israel, 1943- [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : Chapman and Hall, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: RA784 F85 1994, ... Agregar al carrito (remover)
		Handbook of functional lipids / edited by Casimir C. Akoh por Akoh, Casimir C, 1955- [editor]. Series Functional foods and nutraceuticals series ; 7Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida: CRC Press/Taylor & Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: QP751 H3525, ... Agregar al carrito (remover)
		Nutrigenomics and nutrigenetics in functional foods and personalized nutrition / [edited by] Lynnette R. Ferguson por Ferguson, Lynnette R [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, [2014]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM217 N86. Agregar al carrito (remover)