Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Su búsqueda recuperó 6 resultados.

Ordenar
Resultados
Advanced nutrition : macronutrients, micronutrients, and metabolism / Carolyn D. Berdanier, Janos Zempleni

por Berdanier, Carolyn D [autor] | Zempleni, Janos [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 B46.

Hábitos alimentarios : psicobiología y socioantropologia de la alimentación / Antonio López Espinoza, Claudia Rocío Magaña Gonzalez

por López Espinoza, Antonio [autor] | Magaña González, Claudia Rocio [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : McGraw-Hill Education [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RA784 L65.

Human nutrition and dietetics / Sir Stanley Davidson... y otros.

por Davidson, Stanley, Sir, 1894-1981 [autor].

Edición: 7Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Edinburgh : Churchill livingtone, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM216 H84.

Nutrición en salud y la enfermedad / editors, A. Catherine Ross, Benjamín Cabellero, Robert J. Cousins, Katherine L. Tucker, Thomas R. Ziegler ; traducción, Alejo Alday, Mirta Giacommucci

por Ross, A. Catharine [editor de la compilación] | Caballero, Benjamin [editor de la compilación] | Cousins, Robert J [editor de la compilación] | Tucker, Katherine L [editor de la compilación] | Ziegler, Thomas R [editor de la compilación] | Alday, Alejo [traductor] | Giacpmucci, Mirta [traductor].

Edición: 11a ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona (España) : Wolters Kluwer Health, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 M6418 2014.

Nutrition in the prevention and treatment of disease / edited by Ann M. Coulston, Carol J. Boushey

por Coulston, Ann M [editor] | Boushey, Carol [editor].

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Burlington, Massachusetts : Elsevier/Academic, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RM216 N876 2008.

Progress in food : Nutrition science.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxford, new york : Pergamon Press, [19--]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141.A1 P75.

Páginas