Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Aflatoxins : Chemical and biological aspects / J. g. heathcote and j. r. hibbert

Por: Heathcote, John Godfrey, 1918- [autor]Colaborador(es): Hibbert, J. R, 1944- [autor]Tipo de material: TextoTextoSeries Developments in food scienceEditor: Amsterdam : Elsevier, 1978Descripción: 212 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0444416862Tema(s): Aflatoxinas | Aflatoxinas -- Toxicologia | Aflatoxinas -- Efectos fisiológicosClasificación LoC:QP941.A3 | H43
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