Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Nutritional toxicology / eds. Frank N. Kotsonis, Maureen Mackey, Jerry J. Hjelle

Colaborador(es): Kotsonis, Frank N [editor] | Mackey, Maureen A, 1955- [editor] | Hjelle, Jerry J [editor]Tipo de material: TextoTextoSeries Target organ toxicology seriesEditor: New York : Raven, c1994Descripción: x, 319 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 078170121XTema(s): Alimentos -- Toxicología | Interacciones medicamento-nutriente | Xenobióticos -- Metabolismo | NutriciónClasificación LoC:RA1258 | N87
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