Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Sweeteners : alternative / Amy L. Nelson

por Nelson, Amy L [autor].

Series Eagan Press handbook seriesTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: St. Paul, Minnesotta : Eagan, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP422 N45.

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Wheat flour / William A. Atwell

por Atwell, William A [autor].

Series Eagan Press handbook seriesTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: St. Paul, Minnesota: Eagan, c2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX558.W5 A78.

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