Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Imagen de cubierta de Amazon
Imagen de Amazon.com

Beer : a quality perspective / edited by Charles W. Bamforth

Colaborador(es): Bamforth, Charles W, 1952- [editor]Tipo de material: TextoTextoSeries Handbook of alcoholic beverages seriesEditor: Burlington, Massachusetts : Academic, c2009Descripción: xii, 288 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780126692013 (encuadernado); 0126692017 (encuadernado)Tema(s): Cerveza -- Manuales | Elaboración de cerveza -- ManualesClasificación CDD: 641.23 Clasificación LoC:TP577 | B44
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General TP577 B44 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 78922
Total de reservas: 0

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.