Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Su búsqueda recuperó 6 resultados.

Ordenar
Resultados
Automated enzyme assays / D.b. roodyn

por Roodyn, D.b [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : North-holland, c1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD75.4A8 R65.

Automation in the food industry / Ed. by c. a. Moore

por Moore, Colin Anthony, 1952- [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Glasgow : Blackie, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.8 A87.

Computer applications in fermentation technology : Modelling and control of biotechnological processes / Ed. by n. m. fish, r.i. fox, n.f. thornhill

por Fox, R. I [editor] | Fish, N. M [editor] | Thornhill, N.f [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Published for the society of chemical industry by elsevier applied science, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP156.F4 C65.

Food process design / Zacharias B. Maroulis, George D. Saravacos

por Maroulis, Zacharias B, 1957- [autor] | Saravacos, George D, 1928- [autor].

Series Food science and technology ; 126Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : M. Dekker, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP370.5 M37.

Food process design : techniques and applications / edited by Umesh Kumar

por Kumar, Umesh [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London, UK : Koros Press Limited, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP370 F65525.

Process flowsheeting / A. w. westerberg... y otros.!

por Westerberg, Arthur W.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge : Cambridge University Press, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP155.75 P75.

Páginas