Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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		Cane sugar handbook : A manual for cane sugar, manufacturers and their chemists / By George p. meade and James c. p. chen por Meade, George Peterkin, 1883-1975 [autor] \| Chen, James C. P, 1919- [autor]. Series Wiley interscience publicationEdición: 10Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : J. Wiley, c1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP379 M4 1977. Agregar al carrito (remover)
		De la caña al ron / L. Fahrasmane, B. Ganou-Parfait ; traducción de Sergio Fuentes Ramaekers por Fahrasmane, L [autor] \| Ganou-Parfait, B [autor] \| Fuentes Ramaekers, Sergio [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Zaragoza, España : Acribia, depósito legal 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP607.R9 F3518. Agregar al carrito (remover)
		Memoria : Simposio nacional la capacitacion y desarrollo tecnologico en el campo canero mexicano xalapa, ver., 5,6 y 7 de agosto de 1993 / Ed. por David riestra Díaz, Sergio Pichardo Hernández, Maríno Marín García por Simposio Nacional La Capacitacion Y Desarrollo Tecnologico En El Campo Canero Mexicano (1993 : Xalapa, Ver.) \| Riestra Diaz, David [editor] \| Pichardo Hernandez, Sergio [editor] \| Marin Garcia, Marino [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Comite organizador del simposio, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (2)Clasificación: HD9114.M3 S55 1993, ... Agregar al carrito (remover)
		Process synthesis for fuel ethanol production / C.A. Cardona, O.J. Sanchez, L.F. Gutierrez por Cardona, C. A [autor] \| Sanchez, O. J [autor] \| Gutierrez, L. F [autor]. Series Biotechnology and bioprocessing series ; 32Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP339 C37. Agregar al carrito (remover)
		Refined tastes : sugar, confectionery, and consumers in nineteenth-century America / Wendy A. Woloson. por Woloson, Wendy A, 1964- [autor]. Series Johns Hopkins University studies in historical and political science ; ser. 120, no. 1Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Baltimore : Johns Hopkins University Press, [2002]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TX783 W65. Agregar al carrito (remover)
		Sugarless--the way forward / Ed. by a.j. rugg-gunn por Rugg-gunn, A.j [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Editor: London : Elsevier, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: RK331 S84. Agregar al carrito (remover)
		Technology for sugar refinery workers. por Lyle, Oliver [autor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Chapman and Hall, 1950Otro título: Sugar refinery workers..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP377 L96 1950. Agregar al carrito (remover)