Resultados
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Handbook of sugars / Harry m. pancoast w. ray junk por Pancoast, Harry M [autor] | Junk, W. Ray. Edición: 2Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Westport, conn. : Avi, c1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP379 J85 1980.
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Sugars and sweeteners / Ed. bu Norman kretchmer and clarie b. hollenbeck por Kretchmer, Norman, 1923- [editor] | Hollenbeck, Claire [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP702.S85 S84.
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