Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Resultados
		Applied biochemistry and bioengineering / editor, Audrey Launa por Launa, Audrey [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New Rochelle, New York, NY. : Intelliz Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD415 A66. Agregar al carrito (remover)
		Biochemical engineering and biotechnology handbook / Bernard Atkinson, ferda mavituna por Atkinson, B, 1923- [autor] \| Mavituna, Ferda, 1951- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Nature, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.3 A84. Agregar al carrito (remover)
		Food quality : balancing health and disease / edited by Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu por Holban, Alina Maria [editor] \| Grumezescu, Alexandru Mihai [editor]. Series Handbook of food bioengineering ; volume 13Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Academic Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.5 F68. Agregar al carrito (remover)
		Process engineering in biotechnology / A. t. Jackson por Jackson, A. T [autor]. Series Prentice hall international series in the physical and chemical engineering sciencesTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Englewood cliffs, new jersey : Prentice Hall, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP248.24 J33. Agregar al carrito (remover)