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		Low-temperature preservation of foods and living matter / Owen r. fennema, William d. powriie, elmer h. marth por Fennema, Owen R [autor] \| Marth, Elmer H \| Powrie, William D. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Dekker, 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.3 F44. Agregar al carrito (remover)
		Sectioning and cryosectioning for electron microscopy / Norma reid, Julián e. beesley por Reid, Norma [autor] \| Beesley, Julian E [autor]. Series Practical methods in electron microscopy ; v. 13Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QM212.E4 R45. Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos