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		Calidad : metodología para documentar el ISO-9000 versión 2000 / Alberto Alexander Servat por Alexander Servat, Alberto G [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Pearson Educación, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TS156 A537. Agregar al carrito (remover)
		Food quality management : technological and managerial principles and practices / Pieternel A. Luning and Willem J. Marcelis por Luning, Pieternel A [autor] \| Marcelis, W. J, 1948- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Wageningen : Wageningen Academic, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.5 L85. Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos