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		Fragrance : the psychology and biology of perfume / edited by S. van Toller and G.H. Dodd por Van Toller, Steve, 1932- [editor] \| Dodd, G. H [editor] \| International Conference on the Psychology of Perfumery (2 : 1991 : University of Warwick). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : Elsevier Applied Science, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP456 F73 1992. Agregar al carrito (remover)
		How flavor works? : the science of taste and aroma / Nak-Eon Choi, Jung H. Han por Choi, Nak-Eon, 1965- [autor] \| Han, Jung H, 1964- [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons Inc., 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP456 C45. Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos