Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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The essential oils

por Guenther, Ernest, 1895- [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : D. Van Nostrand, 1952c1948Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (6)Clasificación: TP958 G77, ...

Handbook of essential oils : science, technology, and applications / K. Husnu Can Baser, Gerhard Buchbauer

por Baser, K. H. C. (Kemal Husnu Can) [autor] | Buchberger, Bruno [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QD416.7 B37.

Off-flavors in foods and beverages / Ed. by George charalambous

por Charalambous, George, 1922- [editor].

Series Developments in food science ; 28Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Amsterdam : Elsevier, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP372.5 O44.

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